COCINA Y COMEDOR

COCINA PROPIA, CON UN MENÚ DISEÑADO POR UNA ESPECIALISTA EN NUTRICIÓN Y REVISADO POR LA CONSEJERÍA DE SALUD Y FAMILIAS.

Cuenta con una cocina propia, una jefa de cocina, una jefa de compras, encargada del reabastecimiento diario de productos frescos y dos auxiliares de comedor.

Diseñamos un menú mensual, revisado por la Consejería de Salud y Familia y nuestro servicio de comedor se basa principalmente en la utilización de ingredientes de calidad preparados y manipulados con técnicas saludables a diario en nuestra cocina y por un equipo propio de profesionales.

Así mismo, contamos con un exigente sistema que asegura un alto nivel respecto a higiene alimentaria. Además, se complementa con criterios de educación en el gusto y por la variedad de los alimentos, así como en las correctas formas en la mesa.

Las ampliaciones de horario están orientadas a facilitar la organización familiar, pudiendo, además, acceder al servicio de aula matinal con desayuno saludable, de modo que sea más relajada la incorporación al Centro por la mañana.

Menú de régimen y atención a dietas especiales en caso de que sean necesarios. Los turnos de comedor son vigilados por dos auxiliares de comedor.


NUESTRO PERSONAL

Un personal cualificado de cocina se encarga cada día de la preparación de los alimentos, además de monitoras cuya función es:

  1. Atender y supervisar la alimentación de los niños y niñas.
  2. Crear hábitos de higiene y maneras en la mesa.
  3. Crear un clima agradable, potenciando en respecto, la comunicación y la buena convivencia.
  4. Conocer las dietas específicas de nuestro alumnado, con intolerancias y alergias a determinados alimentos.
  5. Estimular el consumo de alimentos variados.
  6. Fomentar la estima por el propio cuerpo y el cuidado de la salud a través de la alimentación.
  7. Capacitar al escolar para que adopte hábitos de vida saludables.
  8. Sensibilizar sobre la importancia de un consumo respetuoso con el medio ambiente, el uso responsable del agua, pale, etc.

QUÉ OFRECEMOS

  1. Comedor anual. Contratación durante todo el curso escolar, desde septiembre a junio (ambos inclusive). Se paga mensualmente.
  2. Comedor por semanas o por quincenas.
  3. Días sueltos. Los padres y madres deberán avisar telefónicamente, vía mail o presencialmente en la Secretaría del Centro.

NUTRICIÓN SALUDABLE

Talleres, actividades, juegos y un espacio multidisciplinar en el que, además de sentarnos a la mesa para reponer fuerzas, tenemos la oportunidad de aprender más sobre los alimentos de cercanía, la nutrición y las comidas que forman parte de nuestro acerbo cultural.

En nuestro comedor escolar todo entra por los ojos, todo invita a disfrutar de un menú que se sirve en platos de cristal y siguiendo el orden de un primero, segundo y postre. Por supuesto, basado en la dieta mediterránea y con frutas y verduras de temporada, que proporcionan nuestros proovedores locales.

Esta es la manera de entender el comedor escolar, una visión amplia de un equipamiento al que consideramos una extensión en el aula y en la que podemos crear, socializarnos, trabajar por proyectos y aprender buenos hábitos a la mesa.


Menús

Les mostramos los menús que ofrecemos tanto para el Centro infantil Bigadoon como para el Colegio Ciudad de Linares:

Admisión 21/22

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